Programm
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Vortrag: Rund um die Schnapsbrennerei


Kursnummer 17H3.0516
Beginn Fr., 19.01.2018, 19:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr 13,00 € inkl. Degustation. Keine Ermäßigung möglich.
Dauer 1 Termin
Kursleitung Lacher Edelbrände
Kursort
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Vorbereitung zur Exkursion zur Brennerei Lacher.
Sie erfahren Interessantes zur Geschichte der Brennerei und zu den rechtlichen Hintergründen (Branntweinmonopol, Abfindungsbrennerei, Stoffbesitzer, Verschlussbrennerei).
Brände, Geiste, Liköre und weitere Spirituosen - was ist das genau?
Obst einmaischen - was ist zu beachten? Anleitung und Tipps für die Praxis.
Wie funktioniert eine Brennerei? Was kommt nach dem Brennen?
Bei diesem Vortrag werden verschiedene Brände und Liköre verkostet.
Hinweis: Mindestalter für die Kurse im Bereich "Getränkekunde": 18 Jahre (JuSchG).
Dieser Vortrag kann unabhängig von der Buchung der Exkursion zur Brennerei Lacher am 20.01.2018 besucht werden. Für Teilnehmer der Exkursion ist dieser Vortrag kostenlos.
Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung, da nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich ist.




Datum
19.01.2018
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Joh.-Karl-Grether-Str. 2, Kulturfabrik, Kulturcafé


Volkshochschule Schopfheim

Johann-Karl-Grether-Str. 2 | 79650 Schopfheim
+49 (0) 7622 6739-180
vhs@schopfheim.de

Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 12:00 Uhr; 15:00 - 17:00 Uhr
Dienstag: 10:00 - 12:00 Uhr
Mittwoch: 09:00 - 12:00 Uhr; 15:00 - 17:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 12:00 Uhr; 15:00 - 17:00 Uhr
Freitag: 09:00 -12:00 Uhr